Rote Johannisbeeren
Die rote Johannisbeere wird sehr geschätzt, sowohl von gesundheitsbewussten Konsumenten als auch für die Kosmetikherstellung. Es ist eine blutzuckersenkende Frucht. Man verwendet sie sowohl für Garnituren von Konditoreierzeugnissen und in der Küche, als auch für kreative Gerichte. Verwendung auch für Konfitüren (vor allem in Nordeuropa) und Fruchtsäfte, reich an Antioxidantien.
Rote Johannisbeeren
min 7%
Ideal als Garnitur für Mürbeteigkuchen und Tellerdesserts, für klassische und moderne Torten. Beste Zutaten für die Herstellung von selbst gemachten Konfitüren und Fruchtsaucen. Perfekt bei der Speiseeisherstellung als Ersatz für frische Früchte, für die Zubereitung von Sorbets, Speiseeis und Halbgefrorenem
Lagerung bei mindestens -18°C und möglichst bis zum angegebenen Mindesthaltbarkeitsdatum verbrauchen. Um die organoleptischen Eigenschaften der Früchte zu bewahren bei Raumtemperatur oder im Kühlschrank bei 4°C für circa 8/12 Stunden auftauen



Aprikosenhälften

biologische Aprikosen

Biologische Sauerkirschen

Ganze entsteinte Amarena-Kirschen

Ananas geschnitten

Orange in Stücken

Avocado gewürfelt

Bananen geschnitten

Ganze Kastanien, geschält

Ganze entsteinte Kirschen

biologische Kirschen

Ganze grüne Feigen

Bio Feigen

Erdbeeren kalibriert 15-25 mm

Erdbeeren Senga Sengana

Erdbeeren unsortiert

Kultur-Walderdbeeren

Wilde Walderdbeeren

Kiwi geschnitten

Ganze Himbeeren

Himbeeren gestückelt

6-Frucht-Mischung (Apfel, Pfirsich, Birne, Ananas, Amarena-Kirschen, rote Johannisbeeren)

Waldfruchtmischung mit 3 Früchten (kleine Brombeeren, Heidelbeeren, rote Johannisbeeren)

Waldfruchtmischung mit 4 Früchten (kleine Brombeeren, Heidelbeeren, rote Johannisbeeren, Himbeeren)

Mango gewürfelt

Apfel gewürfelt

Apfel geschnitten

Gleich groß geschnittene Apfelscheiben

Granatapfel

Melone geschnitten

Wilde Heidelbeeren

Wilde Bio-Heidelbeeren

Gezüchtete Brombeeren

Maulbeeren

Kleine Brombeeren

Papaya gewürfelt

Passionsfrucht in Würfel mit Kerne

Williams-Christ-Birnen gewürfelt

Pfirsiche gewürfelt

Pfirsiche geschnitten

Bio Pfirsiche

Entsteinte Pflaumenhälften

Rhabarber

Schwarze Johannisbeeren

Rote Johannisbeeren

Holunder

Kernlose Trauben