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Waldfruchtmischung mit 4 Früchten (kleine Brombeeren, Heidelbeeren, rote Johannisbeeren,…

Code: 07MB4225

Die Waldfruchtmischung mit 4 Früchten setzt sich in unterschiedlichen Anteilen zusammen aus kleinen Brombeeren, Heidelbeeren, roten Johannisbeeren und Himbeeren, mit angepasster Größe, um eine einheitliche Farbe zu gewährleisten. Ein perfekter tiefgekühlter Obstsalat für jede Art von Verwendung und auf Anfrage individuell zusammenstellbar.

Zutaten

rote Johannisbeeren, wilde Brombeeren, ganze Himbeeren, Heidelbeeren

Brix (R. O. bei 20 ° C)

> 8.0 %

Vorschläge zur Verwendung

Ideal for decorating tarts and plated desserts, as well as classic and modern cakes. An excellent ingredient for making artisanal jams and swirls. Perfect for ice cream parlours, as a substitute for fresh fruit, and in making sorbets, ice creams and parfaits.

Speicherempfehlungen

Lagerung bei mindestens -18°C und möglichst bis zum angegebenen Mindesthaltbarkeitsdatum verbrauchen.Um die organoleptischen Eigenschaften der Früchte zu bewahren bei Raumtemperatur oder im Kühlschrank bei 4°C für circa 8/12 Stunden auftauen