Catalogo 2023
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Scopri tutte le novità 2023.
Ricettario gelateria
La bontà della gamma Rogelfrut e il supporto dei migliori professionisti hanno dato vita a una selezione di bilanciature di facile utilizzo per la produzione di sorbetti e granite a base frutta. Nel rispetto della natura e delle tue passioni più grandi.
Bilanciature a cura di Ivan Giacovazzo.
Ricettario pasticceria
Tutta l’esperienza di un maestro indiscusso. Tutta la bontà della nostra frutta. Giuseppe Gagliardi e Rogelfrut hanno lavorato insieme per proporti una selezione di ricette innovative e valorizzare al meglio una gamma di prodotti davvero unica nel suo genere. Nel rispetto della natura e delle tue passioni più grandi.
Ricettario Fruthies
Scopri tutti gli abbinamenti alcolici e analcolici per creare il tuo smoothie perfetto.
Una selezione di ricette funzionale e comoda, perfetta per le diverse occasioni della giornata. A cura di Stefano Renzetti.
Ricettario Sorbetti su stecco
Ricette semplici e qualità delle materie prime. Freschezza e naturalezza si incontrano nei sorbetti su stecco realizzati con i succhi e le puree di frutta Rogelfrut!
Con il supporto del Maestro Alessandro Racca
Ricettario Cocktail
Scopri il meraviglioso mondo dei cocktail.
Stefano Renzetti, barman e formatore d’eccellenza, condivide alcuni dei suoi must a base di frutta oltre al ricettario IBA completo.