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Confitura de albaricoques – jarra

Código: 030011A0605B0001001

Desde siempre, Rogelfrut une a la visión industrial los valores de la artesanía. La confitura de albaricoque tiene un altísimo contenido de fruta. Utilizamos 120 gr de albaricoque para producir 100 gr de producto acabado. Un producto de etiqueta corta, sin pectina.

Ingredientes

Albaricoque, sacarosa, glucosa

Brix (R.O. a 20 ° C)

50 +/- 5.0 %

Valores nutricionales (*)	Para 100G
Energía Kj	786.4
Energia Kcal	185.6
Grasas	0.12 .gr
de las cuales saturadas	0.0 .gr
Hidratos de carbono	46.16 .gr
de los cuales azúcares	40.46 .gr
Fibra alimentaria	1.8 .gr
Proteínas	0.48 .gr
Sal	0.006 .gr
(*) Valores nutricionales medios para 100 gr. de producto

Sugerencias de uso.

Una gama de productos con un porcentaje muy alto de fruta, sin pectina, estable a la cocción y congelación. Perfecto para elaboraciones artesanales de alta calidad, las mermeladas suaves y con trozos son ideales para preservar el verdadero sabor de la fruta.

Recomendaciones de almacenamiento

Conservar a temperatura ambiente. Tras la apertura se aconseja una conservación a 4 °C, con tapa a prueba de frescura, durante unos 7/10 días.