Fresas calibradas 15-25
Las fresas calibradas 15-25 mm son perfectas para las elaboraciones de pastelería y restauración donde el tamaño de la fruta tiene un valor importante a nivel estético. Gracias a un producto perfectamente calibrado y congelado es posible realizar preparaciones de gusto estéticamente perfectas.
Fresas
> 7.0 %
Ideal para la decoración de tartas y postres al plato, pasteles clásicos y modernos. Excelente ingrediente para la realización de confituras y variedades artesanales. Perfectas en heladería, como sustituto de la fruta fresca, para la producción de sorbetes, helados y crema helada.
Conservar a temperaturas inferiores a -18 °C y utilizar preferentemente antes de la fecha recomendada. Para conservar todas las cualidades organolépticas de la fruta, descongelar a temperatura ambiente o en el frigorífico a 4 °C durante unas 8/12 horas.



Albaricoques orejones

Guindas enteras deshuesadas

Piña en trozos

Aguacate en trozos

Plátano en rodajas

Castañas enteras peladas

Cerezas enteras deshuesadas

Higos verdes enteros

Fresas calibradas 15-25

Fresas senga sengana

Fresas Tout-venant (no seleccionadas)

Fresas del bosque cultivadas

Fresas del bosque silvestres

Kiwis en rodajas

Frambuesas enteras

Frambuesas trocitos

Macedonia 6 frutas (manzanas, peras, melocotones, piña, guindas, grosellas rojas)

Mezcla frutos del bosque 3 frutos (moras pequeñas, arándanos, grosellas rojas)

Mezcla frutos del bosque 4 frutos (moras pequeñas, arándanos, grosellas rojas, frambuesas)

Mango en dados

Manzanas en dados

Manzanas en lonchas

Manzanas en lonchas calibradas

Melón en trozos

Arándanos silvestres

Arándanos silvestres biológicos

Moras cultivadas

Moras de morera

Moras pequeñas

Papaya en dados

Maracuyá con semillas

Peras en dados Williams Christ

Melocotones en dados

Melocotón en rodajas

Ciruelas deshuesadas orejones

Ruibarbo

Grosellas negras

Grosellas rojas

Saúco

Uva sin semillas