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Maracuyá con semillas

Código: 25SL0501

La pulpa de maracuyá con semillas proviene de Vietnam en cubitos IQF de 10 g. Un producto perfecto para gestionar incluso en pequeñas porciones. La presencia de semillas le da al producto una característica crujiente particular, perfecta en la preparación de helados y sorbetes, en pastelería, para la preparación de semifritos e insertos, en la restauración, en combinación con platos a base de pescado, y en la preparación de cócteles innovadores.

Ingredientes

Maracuyá

Brix (R.O. a 20 ° C)

min 13 %

Sugerencias de uso.

Es un producto perfecto en la preparación de helados y sorbetes, en pastelería, para la preparación de semifritos e insertos, en la restauración, en combinación con platos a base de pescado, y en la preparación de cócteles innovadores.

Recomendaciones de almacenamiento

Conservar a temperaturas inferiores a -18 °C y utilizar preferiblemente antes de la fecha recomendada. Para conservar todas las cualidades organolépticas de la fruta, descongelar a temperatura ambiente o en el frigorífico a 4 °C durante unas 8/12 horas.