Coulis de fraise
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De la restauration au bar À cocktails, le coulis de fraise est parfait dans la décoration ou associé À un autre produit. Une recette sans conservateurs, colorants, ni arômes, avec une trés haute teneur en fruits.
Ingrédients
Fraises, saccharose (sucres totaux 28 %)
Brix (R.O. à 20 ° C)
28 +/- 5.0 %
Suggestions d'utilisation
Pour la restauration et les bars à cocktails, un produit unique en son genre. Une recette sans conservateurs, colorants ou arômes ajoutés, à haute teneur en fruits.
Recommandations de stockage
Conservation à des températures inférieures à -18 %. Au congélateur : 30 jours à-12 ºC, 7 jours à -6ºC, 3 jours au réfrigérateur.
Doseur 6x250 g
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