Avocat en cubes
L’avocat Rogelfrut est de la variété Haas. Il a une pulpe vert vif et une consistance solide, pelé et coupé en dés pour assurer un gain de temps dans la préparation du produit fini. On peut l'utilizer dans les quantités nécessaires. C’est un fruit aux propriétés uniques. C’est une excellente source de calcium et de potassium et contient également des quantités importantes de fibres et de graisses monoinsaturées.
Avocat, sel, antioxydant: acide ascorbique, régulateur d'acidité: acide citrique
Idéal pour la préparation de toasts à l'avocat, en combinaison avec du poisson, en salade, dans la préparation de poke et pour la préparation d'une glace gourmande ou d'un smoothie 100% végétalien.
Conserver à une température inférieure à -18 ºC et utiliser de préférence avant la date limite de consommation. Pour conserver au mieux toutes les qualités organoleptiques du fruit, décongeler à température ambiante ou au réfrigérateur à 4ºC pendant 8/12 heures environ.
Moitié d’abricot
Griottes entières dénoyautées
Ananas en morceaux
Orange en morceaux
Avocat en cubes
Bananes en tranches
Châtaignes entières pelées
Cerises entières dénoyautées
Dattes Medjoul dénoyautées
Figues vertes entières
Figues vertes entières
Fraises calibrées 15-25
Fraises Senga Sengana
Fraises Tout-venant
Fraises des bois cultivées
Fraises des bois sauvages
Kiwis en tranches
Framboises entières
Framboises brisure
Mélange fruits rouges 4 fruits (petites mûres, myrtilles, groseilles rouges, framboises)
Dès de mangues
Cubes de pommes
Tranches de pommes
Grenade Arilles
Morceaux de melon
Myrtilles sauvages
Myrtilles sauvages
Mûres cultivées
Mûres de mûrier
Mûres sauvages
Cubes de papaye
Passion fruit avec pepins
Cubes de poires Bon-Chrétien Williams
Cubes de pêches
Pêches en tranches
Prunes oreillons dénoyautées
Rhubarbe
Groseilles noires
Groseilles rouges
Mélange fruits rouges 3 fruits (petites mûres, myrtilles, groseilles rouges)
Sureau
Raisins sans pépins