Passion fruit con semi
La polpa di passion fruit con semi proviene dal Vietnam ed è confezionata in cubetti IQF da 10gr circa. Un prodotto perfetto per essere gestito anche in piccole porzioni. La presenza dei semi dona al prodotto una particolare caratteristica crunchy, perfetta nella preparazione di gelati e sorbetti, in pasticceria, per la preparazione di semifreddi e inserti, in ristorazione, in abbinamento con piatti a base di pesce, e al bar, nella preparazione di cocktail innovativi.
Passion fruit
min 13 %
La polpa di passion fruit con semi è perfetta nella preparazione di gelati e sorbetti, in pasticceria, per la preparazione di semifreddi e inserti, in ristorazione, in abbinamento con piatti a base di pesce, e al bar, nella preparazione di cocktail innovativi.
Conservare a temperature inferiori a -18°C e utilizzare preferibilmente entro la data consigliata. Per preservare al meglio tutte le qualità organolettiche del frutto, scongelare a temperatura ambiente o in frigorifero a 4°C per circa 8/12 ore.
Albicocche a metà
Amarene denocciolate intere
Ananas a pezzi
Arancio a pezzi
Avocado a cubi
Banana a fette
Castagne intere pelate
Ciliegie denocciolate intere
Datteri Medjoul denocciolati
Fichi neri a pezzi
Fichi verdi interi
Fragole calibrate 15-25
Fragole Senga Sengana
Fragole Tout-venant
Fragoline bosco coltivate
Fragoline bosco selvatiche
Kiwi a fette
Lamponi interi
Lamponi rotti
Macedonia bosco 4 frutti (more piccole, mirtilli, ribes rosso, lamponi)
Mango a cubi
Mele a cubi
Mele a fette
Melograno Arilli
Melone a pezzi
Mirtilli coltivati giganti
Mirtilli selvatici
More coltivate
More di gelso
More selvatiche
Papaya a cubi
Passion fruit con semi
Pere a cubi Williams Christ
Pesche a cubi
Pesche a fette
Prugne denocciolate a metà
Rabarbaro
Ribes nero
Ribes rosso
Macedonia bosco 3 frutti (more piccole, mirtilli, ribes rosso)
Sambuco
Uva senza semi