Brisure de noisettes caramélisées
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La brisure de noisettes caramélisée Extra Rogelfrut est un produit obtenu après torréfaction de noisettes d’excellence sélectionnées. Matière première idéale pour les laboratoires artisanaux et l’industrie sucrière.
Ingrédients
Noisettes, sucre
Suggestions d'utilisation
La noisette a toujours été l'ingrédient préféré des crèmes, glaces, pâtisseries et dans la combinaison classique avec le chocolat. Les morceaux et les pâtes brisés (en version clair-obscur) se prêtent bien aux préparations les plus exquises en garantissant des résultats optimaux et constants.
Recommandations de stockage
Conserver à température ambiante. dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière.
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