Coulis de framboises
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De la restauration au bar À cocktails, le coulis de framboises est idéal dans la préparation des cocktails et des garnitures. Une recette sans conservateurs, colorants, ni arômes, avec une trés haute teneur en fruits.
Ingrédients
Framboises, saccharose (sucres totaux 28 %)
Brix (R.O. à 20 ° C)
28 +/- 5.0 %
Suggestions d'utilisation
Pour la restauration et les bars à cocktails, un produit unique en son genre. Une recette sans conservateurs, colorants ou arômes ajoutés, à haute teneur en fruits.
Recommandations de stockage
Conservation à des températures inférieures à -18 %. Au congélateur : 30 jours à-12 ºC, 7 jours à -6ºC, 3 jours au réfrigérateur.
Doseur 6x250 g
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