Home / Frutta & Sapori / Frambuesas enteras Frutta & Sapori

Frambuesas enteras Frutta & Sapori

Código: 1100514021300801001

Nuestra gama de frambuesas enteras está perfectamente adaptada a la elaboración industrial y artesanal, garantizando un producto adecuado, en las diferentes variedades disponibles.

Ingredientes

Frambuesas

Brix (R.O. a 20 ° C)

min 7%

Sugerencias de uso.

Ideal para la decoración de tartas y postres al plato, pasteles clásicos y modernos. Perfectas en heladería, como sustituto de la fruta fresca, para la producción de sorbetes, helados y crema helada.

Recomendaciones de almacenamiento

Conservar a temperaturas inferiores a -18 °C y utilizar preferentemente antes de la fecha recomendada. Para conservar todas las cualidades organolépticas de la fruta, descongelar a temperatura ambiente o en el frigorífico a 4 °C durante unas 8/12 horas.