Waldfruchtcoulis

Code: 0400710060510001001

Das Waldfruchtcoulis ist perfekt für jede Garnierung in der Gastronomie. Natürliche Rezeptur, ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe und Aromenzusatz, mit 80% Fruchtanteil.

Zutaten

Waldfrüchte (Himbeeren, Brombeeren, rote Johannisbeeren, Heidelbeeren), Saccharose (Gesamtzuckergehalt 28%)

Brix (R. O. bei 20 ° C)

28 +/- 5.0 %

Vorschläge zur Verwendung

Vom Restaurant bis zur Cocktailbar â es ist ein einzigartiges Produkt. Ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe und Aromen, mit einem sehr hohen Fruchtanteil.

Speicherempfehlungen

Lagerung bei mindestens -18°C. Lagerung in der Tiefkühltruhe bei -12°C 30 Tage, bei -6°C 7 Tage, im Kühlschrank 3 Tage.