¿La fruta congelada es mejor que la fresca?
Recientemente, varios centros de investigación han estudiado si el uso de la fruta congelada es funcional desde el punto de vista de sus propiedades y valores nutricionales.
Varios estudios sugieren que la fruta congelada puede tener las mismas características (es decir, vitaminas, sales minerales y antioxidantes) que la fruta fresca. De hecho, hoy en día la congelación es la mejor [...]
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