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biologische Kirschen

Code: 1103027011902701001

Biologische ganze entkernte Kirschen werden in der Hauptsaison geerntet und sofort tiefgefroren, um alle organoleptischen Eigenschaften der Frucht zu erhalten. Sie eignen sich hervorragend für Garnierungen, Marmeladen, Sorbets und Bio-Zubereitungen.

Brix (R. O. bei 20 ° C)

> 14.0 %

Vorschläge zur Verwendung

Ideal zum Dekorieren von Törtchen und Desserttellern, klassischen und modernen Kuchen sowie Obstsalaten. Hervorragend geeignet für die Herstellung von Marmeladen, kandierten Früchten und Fruchtvariationen sowie aromatisierten Bieren. Perfekt in Eisdielen als Ersatz für frisches Obst, zur Zubereitung von Sorbets, Gelato und Semifreddo.

Speicherempfehlungen

Lagerung bei mindestens -18°C und möglichst bis zum angegebenen Mindesthaltbarkeitsdatum verbrauchen. Um die organoleptischen Eigenschaften der Früchte zu bewahren bei Raumtemperatur oder im Kühlschrank bei 4°C für circa 8/12 Stunden auftauen