Griottes biologiques
Les cerises noires entières dénoyautées bio sont récoltées en pleine saison et immédiatement surgelées pour préserver toutes les caractéristiques organoleptiques du fruit. Les griottes entières bio sont parfaites pour les garnitures, confitures, sorbets et préparations bio.
> 14.0 %
Idéal pour décorer tartes et desserts à l'assiette, gâteaux classiques et modernes, et salades de fruits. Un excellent ingrédient pour la confection de confitures, fruits confits et panachés, et bières aromatisées. Parfait dans les glaciers, en remplacement des fruits frais, pour la préparation de sorbets, gelatos et semifreddos.
Conserver à une température inférieure à -18 ºC et utiliser de préférence avant la date limite de consommation. Pour conserver au mieux toutes les qualités organoleptiques du fruit, décongeler à température ambiante ou au réfrigérateur à 4ºC pendant 8/12 heures environ.