Amore in trasparenza Una monoporzione dai colori intensi e dalle consistenze morbide, perfetta per un evento speciale. [...] Lee mas
Chiffon cake ai frutti di bosco Un dolce semplice ma di grande effetto se decorato ad arte. La chiffon cake ai frutti di bosco, mo [...] Lee mas
Mousse all’uva fragola e yogurt La mousse all’uva fragola e yogurt è una ricetta realizzabile agevolmente, singolarmente in [...] Lee mas
Montebianco a modo nostro Il Montebianco o Montblanc è un dolce al cucchiaio di origine francese, a base di castagne e pann [...] Lee mas
Mousse cioccolato e lamponi Una mousse al cioccolato morbida e ricca di gusto che si sposa perfettamente con l’acidità [...] Lee mas
Cake morbido alle castagne e ciliegia pochée Il cake morbido alle castagne e cioccolato è un dolce goloso e soffice a base di farina, uova, zu [...] Lee mas
Meringata con semifreddo al gianduia e frutti di bosco Meringue with gianduja semifreddo and berries. Gianduja creaminess combined with the crunchine [...] Lee mas
Bavarese ai lamponi Una bavarese ai lamponi delicata e morbida, appoggiata su un pan di spagna al cacao. Un abbinament [...] Lee mas
Biscotti friabili al passion fruit Un biscotto dalla realizzazione semplice ma incredibilmente ricco di aromi e freschezza. Perfetto [...] Lee mas
Bigné con crema pasticcera aromatizzata al cocco Un grande classico, il bigné con crema pasticcera, ma dal tocco fresco e estivo, grazie alla pure [...] Lee mas
Pavlova ai frutti di bosco La Pavlova è un dolce estivo a base di meringa, panna e frutta di origine australiana e neozeland [...] Lee mas
Panna cotta al mango, fragole pochée e semi di… Una panna cotta delicata e morbida, dai toni esotici, incontra la dolcezza delle fragole semicandi [...] Lee mas