Amore in trasparenza
Una monoporzione dai colori intensi e dalle consistenze morbide, perfetta per un evento speciale. [...]
Lee mas
Lee mas
Pasticceria
Chiffon cake ai frutti di bosco
Un dolce semplice ma di grande effetto se decorato ad arte. La chiffon cake ai frutti di bosco, mo [...]Lee mas
Mousse all’uva fragola e yogurt
La mousse all’uva fragola e yogurt è una ricetta realizzabile agevolmente, singolarmente in [...]Lee mas
Sorbetto all’uva fragola
Il gelato all’uva fragola è un prodotto originale adatto a tutte le stagioni! Con un colore [...]Lee mas
Montebianco a modo nostro
Il Montebianco o Montblanc è un dolce al cucchiaio di origine francese, a base di castagne e pann [...]Lee mas
Mousse cioccolato e lamponi
Una mousse al cioccolato morbida e ricca di gusto che si sposa perfettamente con l’acidità [...]Lee mas
Cake morbido alle castagne e ciliegia pochée
Il cake morbido alle castagne e cioccolato è un dolce goloso e soffice a base di farina, uova, zu [...]Lee mas
Meringata con semifreddo al gianduia e frutti di bosco
Meringue with gianduja semifreddo and berries. Gianduja creaminess combined with the crunchine [...]Lee mas
Bavarese ai lamponi
Una bavarese ai lamponi delicata e morbida, appoggiata su un pan di spagna al cacao. Un abbinament [...]Lee mas
Biscotti friabili al passion fruit
Un biscotto dalla realizzazione semplice ma incredibilmente ricco di aromi e freschezza. Perfetto [...]Lee mas
Bigné con crema pasticcera aromatizzata al cocco
Un grande classico, il bigné con crema pasticcera, ma dal tocco fresco e estivo, grazie alla pure [...]Lee mas
Pavlova ai frutti di bosco
La Pavlova è un dolce estivo a base di meringa, panna e frutta di origine australiana e neozeland [...]Lee mas