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Myrtilles sauvages Frutta & Sapori

Code: 1101014051000802001

Les myrtilles sauvages Frutta & Sapori sont cueillies au juste degré de maturation et surgelées afin qu’elles gardent toute leur saveur et le parfum du fruit à peine cueilli. Parfait dans la préparation des desserts classiques, la garniture des tartes traditionnelles et modernes, et la réalisation des confitures, gelées, yaourts et sorbets aux fruits.

Ingrédients

Myrtilles sauvages

Brix (R.O. à 20 ° C)

> 8.0 %

Suggestions d'utilisation

Idéal pour la décoration des tartes et des desserts à l’assiette, les gâteaux traditionnels et modernes, et les macédoines. Parfait pour les glaces à la place des fruits frais, la préparation des sorbets, des glaces, et des semi-froids.

Recommandations de stockage

Conserver à une température inférieure à -18 ºC et utiliser de préférence avant la date limite de consommation. Pour conserver au mieux toutes les qualités organoleptiques du fruit, décongeler à température ambiante ou au réfrigérateur à 4ºC pendant 8/12 heures environ.