Sorbetto mirtillo, lampone, fragola e yuzu
Il sorbetto al mirtillo, lampone, fragola e yuzu è una piacevole variante dei frutti di bosco, con una nota agrumata. Lo Yuzu è un agrume di origine asiatica dai persistenti sentori di mandarino e pompelmo, in grado di donare un’estrema freschezza alle ricette più classiche.
Con il supporto del Maestro Alessandro Racca.
Ingredientes:
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Preparación: