Frambuesas trocitos/enteras biológicas

Las frambuesas biológicas están verificadas y certificadas por Ecogruppo Italia, que confirma las características. Las frambuesas congeladas biológicas son una buena oportunidad para quien desea trabajar durante todo el año con un producto IQF con el perfecto grado de maduración.

Frambuesas

min 7%

Ideal para la decoración de tartas y postres al plato, pasteles clásicos y modernos. Excelente ingrediente para la realización de confituras y variedades artesanales. Perfectas en heladería, como sustituto de la fruta fresca, para la producción de sorbetes, helados y crema helada.

Conservar a temperaturas inferiores a -18 °C y utilizar preferentemente antes de la fecha recomendada. Para conservar todas las cualidades organolépticas de la fruta, descongelar a temperatura ambiente o en el frigorífico a 4 °C durante unas 8/12 horas.