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Guavenpüree

Code: 1505719061000001001

Die Guave oder Goiaba ist eine Tropenfrucht mit zartrosa Farbe und ist bekannt für ihren hohen Nährstoffgehalt. Das Guavenpüree ist reich an Antioxidantien und Vitaminen. Es hat einen typischen Tropenfruchtgeschmack mit süßlichen Noten ähnlich wie die Mango.

Brix (R. O. bei 20 ° C)

9-12%

Vorschläge zur Verwendung

Eine äußerst vielseitige und benutzerfreundliche Produktlinie. Ideal für Eisdielen zur Herstellung von Sorbets, Eiscreme, Granitas und Smoothies als Alternative zu frischen Früchten. Fruchtpürees und -säfte eignen sich auch hervorragend für die Konditorei, zur Kreation innovativer Rezepte mit Füllungen, gefrorenen Desserts und allgemein für modernes Gebäck. Darüber hinaus können sie für spezielle Zwecke verwendet werden, beispielsweise zur Herstellung von aromatisierten Bieren, Fruchtsäften oder besonders innovativen Cocktails.

Speicherempfehlungen

Lagerung bei mindestens -18°C und möglichst bis zum angegebenen Mindesthaltbarkeitsdatum verbrauchen. Lagerung in der Tiefkühltruhe bei -12°C 30 Tage, bei -6°C 7 Tage, im Kühlschrank 1 Tag. Wir empfehlen das Auftauen in der Originalverpackung bei Raumtemperatur oder im Kühlschrank für 12 Stunden