Sorbetto su stecco alla fragola e yogurt

I sorbetti su stecco alla fragola e yogurt, con il 50% di frutta, sono una ricetta golosa e perfetta per l’estate.
Per realizzare al meglio i sorbetti su stecco alla fragola e yogurt, o qualsiasi altra versione, occorrono pochi minuti di preparazione, scegliendo le diverse varietà di frutta desiderate.
I sorbetti su stecco alla fragola e yogurt sono un dessert ideale per il fine pasto durante una cena estiva o a metà giornata.
Con il supporto del Maestro Alessandro Racca.


Procedimento
Procedimento per la preparazione dello stecco:
frullare con mixer a immersione tutti gli ingredienti tranne le fragole pochee.
Inserire la miscela negli stampi aggiungendo le fragole pochee intere.
Abbattere e sformare.
MUST HAVE
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