Mousse all’uva fragola e yogurt La mousse all’uva fragola e yogurt è una ricetta realizzabile agevolmente, singolarmente in [...] Leggi di più
Montebianco a modo nostro Il Montebianco o Montblanc è un dolce al cucchiaio di origine francese, a base di castagne e pann [...] Leggi di più
Mousse cioccolato e lamponi Una mousse al cioccolato morbida e ricca di gusto che si sposa perfettamente con l’acidità [...] Leggi di più
Cake morbido alle castagne e ciliegia pochée Il cake morbido alle castagne e cioccolato è un dolce goloso e soffice a base di farina, uova, zu [...] Leggi di più
Bavarese ai lamponi Una bavarese ai lamponi delicata e morbida, appoggiata su un pan di spagna al cacao. Un abbinament [...] Leggi di più
Biscotti friabili al passion fruit Un biscotto dalla realizzazione semplice ma incredibilmente ricco di aromi e freschezza. Perfetto [...] Leggi di più
Bigné con crema pasticcera aromatizzata al cocco Un grande classico, il bigné con crema pasticcera, ma dal tocco fresco e estivo, grazie alla pure [...] Leggi di più
Pavlova ai frutti di bosco La Pavlova è un dolce estivo a base di meringa, panna e frutta di origine australiana e neozeland [...] Leggi di più
Panna cotta al mango, fragole pochée e semi di… Una panna cotta delicata e morbida, dai toni esotici, incontra la dolcezza delle fragole semicandi [...] Leggi di più
Bavarese cioccolato e frutti di bosco Una bavarese delicata e morbida, appoggiata su un pan di spagna al cacao. Un abbinamento perfetto [...] Leggi di più
Panna cotta e gelée al mango Una ricetta semplice ma sempre di grande effetto, perfetta per un evento estivo. L [...] Leggi di più
Semifreddo cremoso yogurt e fragole pochée Tutta la freschezza di un semifreddo allo yogurt e tutta la bontà delle fragole semicandite, per [...] Leggi di più