Sì, parliamo di acqua e limone. Si tratta di una bevanda semplice ma è un’abitudine salutare per molti ed è una bevanda che vale la pena di riproporre anche al bar.

Ma prima di tutto e prima di segnalare le ricette di base e le varianti più innovative, vale la pena di spiegare cosa succede al nostro corpo assumendo questa bevanda ogni giorno per un determinato periodo.

Prima di tutto acqua e limone è un toccasana per la salute a patto che si beva con una certa costanza, a partire dal mattino. Quali sono i reali benefici che offre acqua e limone?

I principali benefici che si riscontrano quando si assume quotidianamente questa semplice bevanda sono:

• Diuretico: il succo di limone diluito in acqua è un diuretico e favorisce l’eliminazione dell’acqua in eccesso, migliorando i problemi di ritenzione idrica.
• Pelle ringiovanita: grazie alla vitamina C presente nel limone si può notare sin da subito un ringiovanimento della pelle che risulta più luminosa.
• Digestione migliore: acqua e limone è una bevanda che favorisce l’eliminazione delle tossine e previene la stitichezza, assicurando la regolarità intestinale.
• Aiuta a dimagrire: può essere utile durante una dieta perché favorisce una perdita di peso costante, se si segue un regime alimentare idoneo e si effettua la giusta attività fisica.
• Fortifica il sistema immunitario: il limone permette di mantenere le difese immunitarie a un livello adeguato.
• Bevanda detox: acqua e limone disintossica l’organismo e migliora tutte le funzioni del corpo fornendo più energia.

Per quanto tempo è utile assumere acqua e limone?

Si consiglia di bene almeno una tazza al giorno, appena alzati. Poi un ulteriore bicchiere durante il giorno anche per lunghi periodi. Per vedere i primi benefici bisogna attendere almeno due o tre settimane.

Ci sono controindicazioni?

Nonostante i vantaggi del bere acqua e limone ci sono anche alcune controindicazioni da considerare:

• Il succo di limone può rovinare lo smalto dei denti perché ricco di sostanze acide. Si consiglia quindi di risciacquare la bocca dopo aver assunto la bevanda.
• In caso di lesioni all’interno della bocca è meglio evitare di assumere la bevanda.
• Bruciore di stomaco: si tratta di una ulteriore controindicazione. Il limone aggrava questa problematica attivando la pepsina, enzima dello stomaco che scompone le proteine, peggiorando lo stato di acidità.

È importante quindi valutare la possibilità di consumare acqua e limone per trarne i migliori benefici, valutando se si tratta di una soluzione naturale adatta a noi. Se invece vuoi proporre questa classica bevanda nel tuo locale, ecco alcune proposte, dalla versione base a tutte le declinazioni dell’estate.

ACQUA LIMONE DI SORRENTO IGP E ZENZERO Un mix disintossicante, stimolante e rinfrescante. Lo zenzero accelera il metabolismo, favorendo lo smaltimento dei grassi. Mescolate, in una caraffa o in una boule 4 lt di acqua, 1 lt di succo di limone di Sorrento IGP, 50 gr di succo di zenzero. Zuccherare a piacere, se necessario.

ACQUA LIMONE E BASILICO Anche il basilico può aiutare a rinfrescare, favorendo la digestione. Si può aggiungere qualche foglia di basilico frullata ad acqua e limone per arricchire la bevanda.

ACQUA LIMONE BIO E SEMI DI CHIA Magari non avete mai pensato di preparare una bevanda con succo di limone e semi. I semi di chia sono particolarmente indicati per questa funzione e la bevanda si arricchisce di sostanze nutritive. Aggiungete un cucchiaio di semi di chia in una tazza di acqua e lasciate riposare per un’ora, aggiungendo poi 100 ml di succo di limone bio.

TE VERDE CON LIMONE DI SORRENTO IGP Una bevanda classica si arricchisce con il succo di limone di Sorrento IGP. Il tè verde ha molti benefici, tra cui favorire la perdita di peso e limitare il senso di fame. Preparate acqua e limone e immergete, anche a freddo, il tè verde in foglia, lasciando riposare per alcune ore.

ACQUA LIMONE, CURCUMA E PEPE DI CAYENNA Ad acqua e limone puoi anche aggiungere la curcuma e una macinata di pepe di cayenna per preparare una bevanda energizzante e dissetante. Da servire con abbondante ghiaccio e da zuccherare a piacere.

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