Puré de lichis
El lichi tiene un sabor particular y demandado, con una dulzura única. El puré de lichi es perfecto para dar un toque exótico a las creaciones más particulares.
Lichis
>=12.0%
Una línea muy versátil y fácil de usar. Perfecto en heladerías, para la producción de sorbetes, helados, granizados y batidos, sustituyendo a la fruta fresca entera. El puré y los zumos de frutas también son adecuados para su uso en confitería, en la creación de recetas innovadoras con inserciones, cremas heladas y confitería moderna en general, así como para usos más específicos como la producción de cervezas artesanales de fermentación espontánea y aromatizadas o para su uso en la preparación de zumos de frutas o en los cócteles más innovadores.
Conservar a temperaturas inferiores a -18 °C y utilizar preferentemente antes de la fecha recomendada. Conservación en el congelador: a -12 °C 30 días, a -6 °C 7 días, en el frigorífico 1 día. Recomendamos descongelar en su envase original a temperatura ambiente o en el interior de la nevera durante 12 horas.


Cacao pulpa

Puré de açaí

Puré de acerola

Puré de albaricoque

Puré de guindas

Puré De Piña

Puré de baby kiwis

Puré de plátano

Puré de zanahoria

Puré de cassis (Grosella negra)

Puré de castaña

Leche de coco

Puré de higos

Puré de higo chumbo

Puré de fresa

Puré de frutos del bosque

Puré de graviola (guanábana)

Puré de guayaba

Puré de frambuesa

Puré de lichis

Puré de mango Alphonso

Puré de manzana Granny Smith

Puré de melón

Puré de arándanos

Puré de mora

Puré de papaya

Puré de pera Williams

Puré de melocotón blanco

Puré de melocotón (natural y doble concentrado)

Puré de ciruela (Ramassin)

Puré de Uva Fresa

Mix tropical

Zumo de sandía

Zumo de granada

Zumo de fruta de la pasión (doble concentrado)

Zumo de fruta de la pasión natural

Zumo de jengibre