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Mango Kaew en trozos

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El mango Kaew es una variedad conocida por su sabor dulce y fuerte. Comúnmente se disfruta tal cual o se usa en diversas ensaladas o para preparar batidos y ensaladas de frutas. Esta variedad de mango ofrece un delicioso equilibrio entre dulzor y acidez, lo que lo convierte en un ingrediente versátil y refrescante.

Ingredientes

Mango Kaew

Brix (R.O. a 20 ° C)

min 13 %

Sugerencias de uso.

Es un producto perfecto en la preparación de helados y sorbetes, en pastelería, para la preparación de semifritos e insertos, en la restauración, en combinación con platos a base de pescado, y en la preparación desayunos innovadores.

Recomendaciones de almacenamiento

Conservar a temperaturas inferiores a -18 °C y utilizar preferiblemente antes de la fecha recomendada. Para conservar todas las cualidades organolépticas de la fruta, descongelar a temperatura ambiente o en el frigorífico a 4 °C durante unas 8/12 horas.