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Apfel geschnitten

Code: 1140814021300601001

Wir verarbeiten unsere Äpfel im Oktober, direkt nach der Ernte, um ein optimales Produkt zu garantieren. Verfügbar in den Sorten Morgenduft und Granny Smith.

Zutaten

Äpfel, Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure, Säuerungsmittel: Citronensäure

Brix (R. O. bei 20 ° C)

> 8.0 %

Vorschläge zur Verwendung

Ideal als Garnitur für Mürbeteigkuchen und Tellerdesserts, für klassische und moderne Torten. Beste Zutaten für die Herstellung von selbst gemachten Konfitüren und Fruchtsaucen. Perfekt bei der Speiseeisherstellung als Ersatz für frische Früchte, für die Zubereitung von Sorbets, Speiseeis und Halbgefrorenem

Speicherempfehlungen

Lagerung bei mindestens -18°C und möglichst bis zum angegebenen Mindesthaltbarkeitsdatum verbrauchen. Um die organoleptischen Eigenschaften der Früchte zu bewahren bei Raumtemperatur oder im Kühlschrank bei 4°C für circa 8/12 Stunden auftauen