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Ganze Himbeeren

Code: 1100517011900801001

Wir gehören schon lange zu den besten Lieferanten auf dem italienischen Markt. Unsere ganzen Himbeeren eignen sich perfekt für die maschinelle und handwerkliche Verarbeitung und garantieren mit den verschiedenen verfügbaren Sorten ein gleichbleibend gutes Ergebnis.

Zutaten

Himbeeren

Brix (R. O. bei 20 ° C)

min 7%

Vorschläge zur Verwendung

Ideal als Garnitur für Mürbeteigkuchen und Tellerdesserts, für klassische und moderne Torten. Beste Zutaten für die Herstellung von selbst gemachten Konfitüren und Fruchtsaucen. Perfekt bei der Speiseeisherstellung als Ersatz für frische Früchte, für die Zubereitung von Sorbets, Speiseeis und Halbgefrorenem

Speicherempfehlungen

Lagerung bei mindestens -18°C und möglichst bis zum angegebenen Mindesthaltbarkeitsdatum verbrauchen. Um die organoleptischen Eigenschaften der Früchte zu bewahren bei Raumtemperatur oder im Kühlschrank bei 4°C für circa 8/12 Stunden auftauen