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Aprikosenhälften

Code: 1100114021301101001

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Die Aprikosen werden im Juli verarbeitet, um den richtigen Reifegrad der Früchte zu garantieren. Unsere einzeln schockgefrosteten Aprikosenhälften stammen aus Italien.

Zutaten

Aprikosen, Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure, Säuerungsmittel: Citronensäure

Brix (R. O. bei 20 ° C)

min 8 %

Vorschläge zur Verwendung

Ideal als Garnitur für Mürbeteigkuchen und Tellerdesserts, für klassische und moderne Torten und für Obstsalat. Beste Zutaten für die Herstellung von selbst gemachten Konfitüren und Fruchtsaucen, für aromatisierte Biere mit Spontangärung. Perfekt bei der Speiseeisherstellung als Ersatz für frische Früchte, für die Zubereitung von Sorbets, Speiseeis und Halbgefrorenem.

Speicherempfehlungen

Lagerung bei mindestens -18°C und möglichst bis zum angegebenen Mindesthaltbarkeitsdatum verbrauchen. Um die organoleptischen Eigenschaften der Früchte zu bewahren bei Raumtemperatur oder im Kühlschrank bei 4°C für circa 8/12 Stunden auftauen