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Melone geschnitten

Code: 1100914021301401001

Bei der Verarbeitung unserer Melonen wird die ganze Frucht mechanisch geschält und das Fleisch dann von Hand herausgeschnitten, um den ganzen Geschmack der besten Melonen zu bewahren.

Zutaten

Melone, Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure, Säuerungsmittel: Citronensäure

Brix (R. O. bei 20 ° C)

> 6.0 %

Vorschläge zur Verwendung

Ideal als Garnitur für Mürbeteigkuchen und Tellerdesserts, für klassische und moderne Torten. Beste Zutaten für die Herstellung von selbst gemachten Konfitüren und Fruchtsaucen. Perfekt bei der Speiseeisherstellung als Ersatz für frische Früchte, für die Zubereitung von Sorbets, Speiseeis und Halbgefrorenem

Speicherempfehlungen

Lagerung bei mindestens -18°C und möglichst bis zum angegebenen Mindesthaltbarkeitsdatum verbrauchen. Um die organoleptischen Eigenschaften der Früchte zu bewahren bei Raumtemperatur oder im Kühlschrank bei 4°C für circa 8/12 Stunden auftauen